Vai mobilie tālruņi un lielie īres maksājumi ir nocirsti?

Džons un dēls, Viljamsburgas salons ar Sinatras fotogrāfijām uz sienas un līstes, ir atvērti 80 gadus. Cilvēks aiz bāra, Anthony Smith, ir bijis tur pēdējo 40 gadu laikā. Ārpus sirēnas kliedz un laiki mainās, bet tā ir klusa. Smits iztukšo ledu izlietnē, ielej Bud Lights un noliecas, gandrīz pret viskijiem, kad viņš sarunājas ar regulāriem.

Tajā dienā, saka Smiths, bārmeņi nebija tikai vēlaties runāt. Viņiem bija paredzēts. Taču mūsdienu sociālos tīklus nevar izsekot cilnēs, un mainās prasības, kas attiecas uz tapsteriem. Vēl 40 gados, vai paliks kāds Smiths?

"Ja tu būtu kaimiņu bārā, visi zināja viens otru, tāpēc jums bija jārunā," saka Smits, atgādinot agrāku laiku. "Kāds nesaskatīs ar jums, ja viņi jūs nepazīst."

Bet šodien lielāko pilsētu centru iedzīvotāju daļu veido īrnieki, kas nozīmē, ka pat cilvēki, kas paliek vienā pilsētā, ne vienmēr paliek vienā apkārtnē. Gentrifikācija, ko lielā mērā veicina pieaugošā darba elastība, kas ir interneta izaugsme, ierobežo cilvēku spēju kļūt par parasto un bārmeņu iespēju veicināt šīs attiecības.

Smitas bārs atrodas šīs izmaiņas ne-metaforiskā epicentrā. Williamsburg ir pazīstama ar to, ka tā ir BK Brooklynest daļa, jo to lielā mērā ir kolonizējuši jauni profesionāli profesionāļi, precīzs cilvēku skaits, kas nolēma uz gadu doties uz Portlandu vai Sanfrancisko vai Franciju.

"Tā kā kaimiņvalsts ir mainījusies, bāri mainījās," saka Smits. „Nav vairāk kaimiņu cilvēku. Cilvēki pārvietojas, gadu vēlāk viņi pārvietojas. Viņi paliks šeit vienu gadu, tad viņi dosies uz Bushwick. Vecie taimeri, viņi mirst. Noma ir pārāk liela; viņi to nevarēja atļauties. Tas notiek. ”

Un pat tad, ja cilvēki paliek tādā apkārtnē kā šī, ir tik daudz jaunu bāru, kas parādās kā uzņēmumi, kas pārvēršas par to, ka jaunums bieži vien gūst labumu.

Julien Levy, ievērojami jaunāks bārmenis Lowlands bārā post-industrial Gowanus, joprojām saglabā liesmas degšanu apkārtnes bārā. Zemie zemi ir tumši, zemas atslēgas, intīmas un draudzīgas. Levy ar prieku tērzē. Divu gadu laikā, kad viņš ir bijis bārmenis, Levijs saka, ka viņš skatās, ka dzeramā kopiena aug, neskatoties uz vienreiz miegainu apkārtnes iedzīvotāju mainību. Bet tas, ko viņš ir pamanījis, ir pārmaiņas, kā cilvēki mijiedarbojas: barflies kļūst neērti.

Levy sūdzas par klientiem, kas iet pa bāru, un viņu degunus aprakti savos tālruņos. „Es mēdzu viņus piesaistīt pasūtīšanai,” viņš saka. "Viņi vienkārši izstieptos."

Levy nav luddīts - jauns, izteikts un tetovējumiem pārklāts, viņš ir daļa no Tinder paaudzes - bet viņš noliek kāju uz leju, kad runa ir par reālām mijiedarbībām. “Fakts ir tas, ka tas joprojām ir bizness, un joprojām ir rupjš to darīt. Es jūtos zināmā mērā aizskārus, kad cilvēki nāk pie manis un pat neuzskata mani. ”Pat Smits un viņa draugi Williamsburgā sūdzējās par restorānu vakariņām, kurās visi bija pārāk aizņemti, lai runātu personīgi.

Sociālie zinātnieki joprojām dokumentē ekrāna laika ietekmi uz mūsu sociālajām prasmēm, bet tas nav labi. Nav mazāka brīnuma, nekā tas, ka demogrāfiskā tendence pilsētu apkaimēs un iespēja, ka tālrunis nodrošina pastāvīgumu, ir saskaņoti. Tomēr vēl vairāk satraucoša ir doma, ka nākamā bārmeņu paaudze varētu būt tikpat sociāla kā saviem klientiem.

Levy man stāsta par kādu puisis, kuru viņš ir iznomājis, un beidzot visu laiku pavadīja aiz bara sociālajos medijos. Kad Levijs saskārās ar cilvēku, viņš paskaidroja, ka viņš ir daudz ērtāks, ja ir “skaļuma” iestatījums nekā „apkārtnes” iestatījums. „Tur ir visa šī lieta: ja tu esi klubā, neviens ar jums nerunā,” saka Levy. „Jūs esat tikai satriecošs. Dzērienu izgatavošana. Piešķirt cilvēkiem to, ko viņi vēlas. Šeit ir loma, kas jums jāspēlē. Viņš to nesaņēma."

Neskatoties uz notiekošajām pārmaiņām, bārmeņi, par kuriem es runāju, nešķiet uztraucies. Deivids Berminghams, kurš bāršoja pie Viskijas pagasta, ir spekulatīvs. "20 gadu laikā mēs varam vienkārši iegūt dzeramo tableti," viņš jokoja. Tāpat kā Smits un Levijs, viņš atzīst, ka mainās sociālās vajadzības, bet uzskata, ka cilvēki vienmēr meklē IRL cilvēku mijiedarbību.

"Klausieties," saka Smits, atmetot sarežģījumus, ko viņš darījis pēdējo 40 gadu laikā. “Aizmirstiet par to, ko viņi dara. Jūs darāt to, ko vēlaties darīt, un tas ir tas. ”