Biškopība iesācējiem. Kāru atvākošana un medus sviešana. 2.daļa
Satura rādītājs:
Ir septiņas sugas Apis medus bišu pasaulē, visas no tām ir Āzijā, Eiropā un Āfrikā. Apis mellifera, rietumu medus bite, vai suga tiek atzīta visā pasaulē kā „medus bite”. Bet tas nav vienīgais kukaiņš, kas rada medu.
Daudzas citas bišu, skudru un lapseņu sugas ražo un uzglabā medu. Daudzi no šiem kukaiņiem gadsimtiem ilgi izmantoja kā dabisko cukura avotu visā pasaulē.
Pēc definīcijas medus ir salda, lipīga viela, ko kukaiņi izgatavo, vācot un apstrādājot ziedu nektāru. Tirdzniecības asociācija starp medu un medus bitēm lielākoties ir attīstījusies līdz ar ilgtermiņa attiecībām starp cilvēkiem un mājdzīvniekiem.
Šo asociāciju atbalsta arī Codex Alimentarius, starptautiskie pārtikas standarti, ko noteikusi Apvienoto Nāciju Organizācija un Pasaules Veselības organizācija. Medus kodeksā ir minēts tikai „medus bites” un teikts, ka medus, ko pārdod kā tādu, nedrīkst pievienot nekādas pārtikas piedevas vai citas sastāvdaļas.
Ak, medus, medus
Bioloģiski ir citi medus kukaiņu avoti. Bezbēdīgas bites (Meliponini) ir aptuveni 500 bišu sugu grupa, kas ir lieliski medus ražotāji un arī dažos reģionos tiek pārvaldītas kā efektīvas kultūraugu apputeksnētāji. Stingless bites galvenokārt atrodamas tropu un subtropu reģionos Austrālijā, Āfrikā, Dienvidaustrumāzijā un Amerikā.
Lasīt vairāk: Bišu ekonomists skaidro medus bišu būtisko lomu garšīgu mandeļu audzēšanā
Viņu medus ir atšķirīgs garšas un konsistences ziņā ar medus bišu medu. Tam ir augstāks ūdens saturs, tāpēc tas ir daudz garāks un garšīgs. Neapstrādāts bišu medus ir svarīgs pārtikas un ienākumu avots daudzām tradicionālajām kopienām visā pasaulē.
“Sugarbag” novākšana, kā tas ir zināms Austrālijā, ir nozīmīga kultūras tradīcija pamatiedzīvotāju kopienām ziemeļu un austrumu reģionos.
Nepārtraukts bišu medus produkts nav sasniedzis medus bišu medus komerciālos panākumus, galvenokārt tāpēc, ka bezspēcīgas bišu kolonijas ražo daudz mazāk medus nekā Apis medus bišu stropu un ir sarežģītākas ražas novākšanai. Bet nepārtrauktu bišu saglabāšana viņu vietējā medus, apputeksnēšanas pakalpojumu un cilvēku labklājības ziņā ir pieaugoša tendence.
Kameņi arī veido medu, kaut arī ļoti mazā mērogā. Nektārs, ko tie uzglabā vasku medus podos, galvenokārt ir paredzēts karalienes patēriņam, lai saglabātu savu enerģiju reprodukcijas laikā. Tā kā ļoti maz kameņu koloniju pastāvīgi izveido, viņiem nav jāglabā liels medus daudzums. Tas padara gandrīz neiespējamu šo bišu pārvaldību medus ražošanā.
Bites nav vienīgie himenopterāni, kas veido medu. Dažas papīra lapsas sugas, jo īpaši Meksikas medus lapsenes (Brachygastra spp.), arī uzglabā lieko nektāru kartona ligzdās. Vietējās pamatiedzīvotāju kopienas novērtē šos lapsenes kā pārtikas, ienākumu un tradicionālās medicīnas avotu.
Skudras ir līdzīgas dzīvesveida ar bišu un lapseņu brālēniem, un tās ir kopējas nektāra lopbarības. Dažas sugas arī rada medu.
“Honeypot ant” ir daudzu skudru sugu parastais nosaukums ar strādniekiem, kas glabā medu vēderā. Šie indivīdi, kas tiek saukti par replikātiem, var uzbriest savas vēderdaļas daudzkārtīgi parastā izmērā ar nektāru. Tās darbojas kā barības rezervuāri kolonijai, bet tās arī ievāc cilvēki, jo īpaši vietējās kopienas sausos reģionos.
Šie skudras ne tikai savāc nektāru no ziediem, bet arī sūcas uz augu stublājiem (ko sauc par ekstrahlora nektāriem) un medus, ko ražo hemipteran sap-suckers, piemēram, laputis un mēroga kukaiņi.
Lapu lapiņas un mēroga kukaiņi nav visi slikti - tie rada garšīgu saldu sīrupu, ko sauc par medus. Mēs lielākoties pazīstam šos kukaiņus kā dārza un kultūraugu kaitēkļus: kārpainus gabaliņus, kas uzklāti uz augu kātiem, kas bieži pārklāti ar lipīgu medus lapu un melno zobu pelējumu, kas uzplauka uz cukura.
Šo kukaiņu sugas parasti ir īslaicīgas, bet sievietes var dzīvot mēnešus ilgi, sūkāt augus un atbrīvot saldu, lipīgu medus kā atkritumus no to audzētājiem. Cukura sastāvs lielā mērā atšķiras atkarībā no gan auga, gan no sūkšanas veida.
Honeydew jau sen ir bijis vērtīgs cukura avots vietējām kultūrām daudzās pasaules daļās, kur ir ierobežotas dabīgās bišu medus. Daudzi citi dzīvnieki, kas meklē ziedu nektāru, piemēram, bites, mušas, tauriņi, kodes un skudras, arī barojas ar medus. Tas ir īpaši vērtīgs resurss ziemā vai, kad ziedu resursi ir ierobežoti, nevis tikai citiem kukaiņiem; ir zināms, ka gekoni, medus, citi mazie putni, zemes gabali un planieri barojas ar medus.
Tas ir arī netiešs medus bišu avots: augu sula, kas ir pārstrādāta caur divām dažādām kukaiņu sugām! Medus bites ir labi zināmi medus ziedi. Dažās Eiropas daļās bišu medus ir nozīmīgs bišu koloniju barības resurss.
Honeydewone medus ir unikāls aromāts, atkarībā no saimnieka koku skalas kukaiņi barojās. Slaveni piemēri par šo īpašo medu ir Vācijas Melnā meža medus un Jaunzēlandes medus medus.
Lasīt vairāk: Unikālie ziedputekšņu paraksti Austrālijas medū var palīdzēt novērst viltotu rūpniecību
Tātad, kāpēc ne mazliet uzzināt vairāk par to, kādi kukaiņi jūsu reģionā ražo medu?
Šis raksts sākotnēji tika publicēts Manu Saunders sarunā The Conversation. Lasiet oriģinālo rakstu šeit.
Orlando Teen Varun Madan izmanto probiotiskas baktērijas, lai glābtu medus bites
Kad Varun Madan bija astotajā klasē, viņš saprata, kā glābt pasauli. Konkrēti, viņš ieguva priekšstatu par to, kā saglabāt bišu kolonijas no sabrukuma. Viņš uzzināja par to, cik svarīgi ir cilvēka izdzīvošanai, un viņš nolēma kaut ko darīt.
Kukaiņi ar sieviešu dzimumlocekļiem un vīrietis Vaginas Evolved Divreiz, saka zinātnieks
Jaunajā Bioloģijas vēstuļu dokumentā zinātnieki pēta divu ģints insektu evolūcijas vēsturi, kurās sievietēm ir dzimumlocekļa līdzīgi orgāni un tēviņiem ir maksts līdzīgi orgāni. Dati liecina, ka dīvaini orgāni attīstījās neatkarīgi - divas reizes.
Monkey Grooming Study iesaka cilvēkiem nav vienīgie ASMR mīļotāji
Zinātnieku grupa, kas novēroja barbary makakus, atklāja, ka tad, kad indivīdi skatījās, ka viņu sugas locekļi viens otru uzmāca, tas, kurš vēroja mazāku satraukumu, mazina trauksmes pazīmes. Turklāt šīs novērotāju pērtiņas pēc tam visticamāk saņēma sevi un līgavainis.