Kakla piens ir labs jums, saka pētnieki

Acai ogas, granātāboli, kāposti; kaut kādā brīdī visi trīs no tiem parādījās kopā ar vairākiem citiem „superproduktiem”, kas solīja svara zudumu, enerģiju un vitalitāti virs visiem pārējiem pārtikas produktiem to kategorijās. Viņi tika reklamēti dienas sarunu šovos, tie ir kļuvuši par daļu no mūsu saldākajiem dzērieniem, un tie, kas ir veselīgākie, dzīvo starp smieklīgākajām cenām, kas tiek piedāvātas jūsu vietējā pārtikas preču tirgotājam. Bet tagad, pēc zinātnieku domām, tirgū ir ieradies jauns sāncensis, un tas ir pārmeklēts, jo dinozauri viesojās zemē.

Kokteiļi, pasaulē vismazāk iecienīti pārsteiguma viesi, nav jauni, lai tos izmantotu pārtikai. Viņu bagātīgie fiziskie skaitļi ir kļuvuši par daļu no vairākām delikatesēm visā pasaulē, bet tagad īpaša raudas šķirne, ko laktāti ir padarījusi par superproduktu pasauli.

The Diploptera punctata vai Pacific beetle tarakāns ir vienīgā zināma suga, kas sniedz dzīvu dzimšanu un piegādā jauniešiem pienu. Tas ir atrodams Āzijā un Klusā okeāna salās, tostarp Havaju salās, un tāpat kā jebkura cita rauda, ​​sugu nav jāuztraucas. Pētnieki visā pasaulē ir atklājuši, ka sekrēcijas, ko šis raudas šķirnes karaliene ražo, patiešām ir daudzas veselības priekšrocības, un tagad, acīmredzot, viņi cenšas padarīt raudas pienu par lietu. Pētnieki no Indijas, Japānas, Francijas, Kanādas un ASV ir secinājuši, ka raudas piens satur visas būtiskās aminoskābes, kas nepieciešamas veselīgai diētai, un var saturēt vairāk nekā trīs reizes lielāku daudzumu enerģijas, kas atrasts ekvivalentā piena piena daudzumā..

Profesors John Carver ir Austrālijas Nacionālās universitātes Ķīmijas pētniecības skolas direktors, un viņš ir mazliet skeptisks par to, kā varētu būt ideja. Neskatoties uz to, Carver saka, ka process varētu būt nežēlīgs. "Viņi izolētu šī proteīna gēnu no prusaku un pēc tam to izpaustu un augtu rauga sistēmā ļoti lielos mikrobioloģiskos traukos un ražotu lielus daudzumus."

Šī konkrētā sekrēcijas potenciāls ir diezgan milzīgs, bet tas varētu būt nedaudz grūti pārdodams. Lai gan piena olbaltumvielas var izmantot veselīgu uzturu un kultūrisms, tas ne katru dienu skatās uz produktu, kas saistīts ar raudas sekrēciju un niršanu.