Valsts Margaritas diena: noslēpumainā vēsture aiz dzēriena

$config[ads_kvadrat] not found

Velosipēdu redzi? (latviešu valodā)

Velosipēdu redzi? (latviešu valodā)

Satura rādītājs:

Anonim

22. februāris ir Nacionālā Margarita diena, kas ir veltīta garšīgu margu gandarīšanai. Gadījumā, ja jūs iepriekš neesat svinējis, margaritas parasti sastāv no tekila, trīskāršām sekmēm un laima sulām. Tos var pasniegt vai nu saldētus, vai uz klintīm (ar ledus kubiņiem), ar īstu papildu stiprinājumu un garšu raganu.

2008. gadā margarita nodeva martini kā vispieprasītākais dzēriens Amerikas Savienotajās Valstīs. Bet, neskatoties uz tās popularitāti, par margaritas izcelsmes stāstu ir maz zināms. Šeit ir trīs teorijas par to, kā Margarita piedzima.

Dzēriens izgatavots karalis

Viens no populārākajiem margaritas izgudrojumiem nāk no Meksikas. Marjorie King, B-movie aktrise un Ziegfeld showgirl, apmeklēja Danny Herrera piederošo bāru netālu no Tihuānas. Leģenda vēsta, ka karalis bija alerģisks pret visu alkoholu, izņemot tequila, un atteicās dzert neārstētu dzērienu. Tā Herrera sajauca jaunus dzērienus karalis, līdz viņš atklāja, ka viņai tas patika.

Galīgā recepte? „Divas daļas Cointreau un viena daļa svaigas citronu sulas, sakrata ar skūta ledu un pasniegta citā citrona sulā un sālījumā apgrieztā glāzē. Los Angeles Times. Herrera dublēja savu jauno konfekciju “Margarita”, brīvu spāņu tulkojumu no Marjorijas.

Eponymous kokteilis

Pārsteidzoši, Herrera ir tālu no vienīgās personas, kas apgalvoja, ka tā ir margaritas izgudrotāja. Saskaņā ar Smithsonian, bagātie sabiedrotie Margarita Sames vēlas, lai viņš radītu dzērienu viņas brīvdienu mājā Acapulko, Meksikā, 1948. gadā. Viens no viņas viesiem tajā laikā bija viesnīcu uzņēmējs Tommy Hilton, kurš drīz pēc tam pievienoja barjeru pie viesnīcas viesnīcām. Sāles iedvesmas brīdis.

Diemžēl Sames kontā nav aizturēts pēc lielas pārbaudes. Kā to norādīja Vinepair Jose Cuervo sāka darboties margarita reklāmas 1945. gadā, tāpēc dzēriens bija jāizgudro pirms tam.

Darviniešu priekšlikums

Vēl viena teorija, ko izklāstīja National Geographic ir tas, ka margarita attīstījās no agrāka kokteiļa, ko sauc par “margrietiņu”. Margrietiņa ir cieto dzērienu un citrusaugļu sulas maisījums, kas papildināts ar grenadīnu un pasniegts uz ledus. Tā kā margrietiņu var pasniegt ar jebkāda veida dzērieniem, tas bija tikai laika jautājums, pirms tekila margrietiņas kļuva par populāru iespēju. Sakarā ar Meksikas vērpjot par klasisko dzērienu, cilvēki sāka atsaukties uz tekila margrietiņām kā “margaritas”, spāņu vārdu “daisy”.

Ņemot vērā sākotnējo stāstu pārpalikumu, mēs nekad nevaram zināt kokteiļa patieso izgudrotāju. Bet viņi saka, ka vēsturi raksta uzvarētāji, un neviens nav uzvarējis kā margarita.

$config[ads_kvadrat] not found