KFC ēdamā bļoda novedīs pie populistiskas, ilgtspējīgas galda manieru revolūcijas

Pārtikas iepakojums ir neizbēgams. Paskaties uz KFC Indija: Sākot ar aprīli, tā kļuva par Yum pirmo daļu! Zīmolu impērija, lai apmainītu plastmasas traukus labvēlīgos ēdienos. Attiecīgie kuģi? “Rice Bowlz”, kas būtībā ir tikai tortilla bļodas; Jūs varat atrast uz letes pie Baja Fresh vai Donald Trump Instagram. Bangalore pētījums ir tikai tāds, izmēģinājums, bet ēdamo bļodu, vāciņu, plākšņu un piederumu pieņemšana jau ir nemainīga. Augsta blīvuma pilsētām ir problēma, ko tās pašlaik nevar kompostēt. Cilvēka gremošanas sistēma var būt dzīvotspējīgs īstermiņa risinājums, jo liela apjoma, ilgtspējīgas atkritumu apglabāšanas sistēmas ir pieejamas tiešsaistē - ja mēs ērti ēdam šīs lietas.

Pētnieki, piemēram, Teksasas Universitātes Saef Ahmand, redz ēdamās tvertnes kā praktisku, paredzamu nesaskaņu vienreiz lietojamām plastmasām - sliktākajiem likumpārkāpējiem pret jūras vidi. Tā kā vairāk vietējo un federālo valdību aizliedz plastmasu, mēs, visticamāk, redzēsim pārtikas produktu iepakojumu.

Tas ir otrais brauciens, piedāvājot ēdamie galda piederumi KFC, kas pagājušajā gadā kalpoja ēdamās vafeļu glāzes ar kafiju. Šie kausi divkāršojās uz ēšanas procesa psiholoģiskā faktora: tie tika izgatavoti, lai smaržotu kā “kokosriekstu saules krēms” un “savvaļas ziedi” - cerība, ka šīs smaržas, kas patiešām šķiet vairāk līdzīgas ķermeņa aerosoliem, “būtu padarīt ikvienu smaidu. ”Bet, lai gan KFC joprojām ir vislabāk pazīstamais zīmols ēdamo konteineru spēlē, tas nav vienīgais. Stonyfield Farm, Inc. pārdod jogurtu ēdamajos iepakojumos, ko sauc par WikiPearls, un Loliware ir uzņēmums, kas koncentrējas tikai uz vienreiz lietojamu krūžu izgatavošanu no jūras aļģēm un organiskajiem saldinātājiem. Hārvarda zinātnieks Deivids Edvardss ir izstrādājis ēdamu mizu, kas izgatavota no aļģēm un citiem dabīgiem materiāliem, kas var turēt kaut ko no aukstās zupas līdz kokteiļam.

Cilvēki ir, fokusgrupas iesaka, vienmēr uzkodas. Bet aizraujošā lieta par galda piederumu un kausu patēriņu ir tā, ka mēs nezinām, kā to izdarīt pareizi. Mūsu vecāki mūs nekad nav mācījuši, un viņu vecāki to nekad nav mācījuši. Mums ir nepieciešamas ēdamas bļodas, bet arī jaunas sociālo normu kopas, lai iet kopā ar tām. Un, iespējams, mums nevajadzētu skatīties uz KFC vadību šajā priekšā.

Šeit ir pieci noteikumi, kurus mēs iesakām patērētājiem ievērot, kamēr sabiedrība nav galīgi sacījusi:

Mazgājiet ēdamo polimēru

Tas attiecas tikai uz tādiem ēdamiem iesaiņojumiem kā Edvarda kokteiļu bumbiņas, nevis ēdamie konteineri, kas izgatavoti no faktiskiem pārtikas produktiem, piemēram, Tomorrow Machine iepakojumiem, kas izgatavoti no karamelizētiem cukuriem un bišu vaska rīsu iepakojumiem. Un ir īpašs iemesls. Edvards teica PBS, ka būtībā domā par savu iepakojumu kā ābolu pīrāgu.

"Es nokļūšu mājās, un es dodu ēdienu manam dēlam, un viņš to nodod savam draugam," sacīja Edvards. "Un tad draugs saka:" Bet vai jūs nomazgājāt rokas? "Tajā brīdī es to iztīrīšu, kā es šodien daru augļus un dārzeņus. Es varu palaist ūdeni pār to, un tas patiesībā neizšķīst. Un to var tīrīt, un tad es to varu ēst. ”

Ēd bufetes stilu

Ja jūs ēdat pārtiku, kas iesaiņota citā ēdienā, jums nevajadzētu iet cauri bļodām. Šādai pieejai būtu jācenšas pēc iespējas mazāk sazināties ar citu cilvēku ēdienreizēm, kā tas ir fiziski iespējams. Tas, bez šaubām, sākotnēji novedīs pie kādas standoffishness, bet mēs visi to pārvarēsim.

Iepakojums un trauki ir vienādi

Beetona kundzes * Complete Etiquette for Ladies 1876. gada versijā Viktorijas laikmeta šķīrējtiesnesis ieteica, lai cilvēki kreisās rokās lietotu maizes gabalu, lai smalki virzītu pārtiku uz labās puses dakšām. Ēdienu iepakojums ir viegli pielāgojams šādam dekorējumam.

Slurp

Ir arī vērts paturēt prātā, ka pirms etiķešu rokasgrāmatu ieviešanas lielākā daļa cilvēku izlēca karotes un dzēra zupu tieši no bļodiņām. Pastāv precedents vairumam efektīvu uzvedības veidu.

Nelietojiet tiesnešus par ēdamo konteineru lietošanu

No 19. gadsimta beigām līdz mūsdienām vakariņas ir izmantotas kā klases apliecinājums. Tādā veidā ģimenes ir ieguldījušas daudzos stemware un kristālos. Ar to nav nekas nepareizs; daudzi kuģi ir diezgan skaisti. Tomēr ir grūti virzīties uz priekšu, ja progress tiek uzskatīts par zemu īres maksu. Kaut arī kristāls nav trash problēma - ja vien kāds neapmeklē tikai Gatsby-esque soirées - ūdens, ko izmanto trauku mazgājamās mašīnas, ir absolūti. Tātad pārtikas konteineru izmantošana privātajā funkcijā ir pilnīga izpratne par videi draudzīgu lēmumu. Ja labas manieres dvēsele ir par labu labumam, tad nav jēgas atbaidīt cilvēkus, lai samazinātu to ietekmi uz vidi.

Kad ir pienācis laiks pasniegt maltīti, atcerieties, ka garšīgs ir jaunais skaists.