EUGENE RHUGGENAATH ZIKA
Sāksim ar dzīves faktu: alus padara cilvēka kompāniju patīkamāku.
Un tagad zinātne mūs ir apdāvinājusi ar otru dzīves faktu: Mūzika padara alus garšu labu. Apburošs jauns Psiholoģijas robežas papīram bija 231 laimīgs cilvēks, kas dzer pēc pasūtījuma izstrādātu alu dažādos apstākļos zinātnes vārdā, konstatējot, ka ekstrasensorie elementi, piemēram, mūzika un etiķešu dizains, faktiski paaugstināja garšas uztveri.
Viena kontroles grupa dzēra alu garlaicīgi, bez etiķetes un bez īpašas mūzikas. Otrs dzēra alu pēc tam, kad bija redzams, ka tā ir jauka izskats. Un trešais dzēra alu, bet spēja redzēt etiķeti un klausieties grupas dziesmu, kas palīdzēja izveidot alu (kas bija domāts, lai papildinātu grupas estētiku un stilu). Protams, trešā grupa ziņoja par lielāku baudu nekā pirmais.
Situācija noteikti ir mazliet unikāla, jo alus un mūzika bija burtiski roku darbs, lai spēlētu viens otru, bet ir viegli redzēt, kā vispārējais noskaņojums varētu attiekties uz jūsu standarta alus dzeršanas situāciju. Šeit uzsvars tiek likts uz pieredzes daudzu sajūtu aspektu: Vai jūsu alu labāk izbaudīs skumjš, kluss, tukšs bārs vai notiekošā vietā ar daudzām apskates vietām un skaņām?
„Mēs vēlamies turpināt novērtēt, kā skaņas var mainīt uzturu un dzērienu garšas īpašības, piemēram, rūgtumu, saldumu, skābumu un krēmīgumu,” sacīja komandas vadītājs Dr. Felipe Reinoso Carvalho no Vrije Universiteit Brussel un KU Leuven. „Mēs vēlamies arī saprast, kā skaņas var ietekmēt mūsu lēmumu pieņemšanas procesu, lai noskaidrotu, vai, piemēram, dažādas skaņas varētu novest cilvēkus uz veselīgāku pārtikas izvēli.”
Inovācijas un traucējumi Ar mazāku komandu, mazāku mācību spēku, maz ticams
Atzinums, ka virtuvē var būt pārāk daudz pavāru, attiecas arī uz zinātnes un tehnoloģiju atklāšanas jomu, saskaņā ar jaunajiem pētījumiem no Čikāgas Universitātes Zināšanu laboratorijas pētniekiem. Viņu jaunais papīrs tika publicēts pagājušajā nedēļā žurnālā Nature.
Kāpēc nav zaļā alus alus Sv. Patrika dienā? Pārtikas krāsošana Jūsu zarnās
Sv. Patrika diena vēsturiski ir diena, kad cilvēki spēlē savu īri, kā attaisnojumu, lai piedzerties. Tas parasti prasa diezgan daudz alus. Visā pasaulē brīvdienu laikā cilvēki patērē aptuveni 4,2 miljardus pinti. Bet, tā kā parastais alus ir garlaicīgs, tas ir arvien populārāks, lai krāsotu alu bagātīgajā alus ...
4 veidi Klimata pārmaiņas padara alus garšu sliktāku un dārgāku
Klimata pārmaiņas jau tagad skar planētu daudzos briesmīgos veidos, un vissliktākais vēl ir. Tomēr dažiem cilvēkiem ir grūti izsaukt enerģiju, lai dotu sūdi. Nu, šeit ir ziņas, kas viņus atbrīvos no ēzeļiem. Klimata pārmaiņas iznīcina alu. Kā izrādās, sasilšanas planēta tērē ...